周晓燕

周晓燕,餐饮业职业技能竞赛国家级裁判员、国家职业技能鉴定高级考评员,扬州大学旅游烹饪学院院长、教授,2025年8月27日,担任行业评审的厨艺竞技综艺《炙热游戏:百厨大战》在优酷播出。2026年6月24日,参加的综艺节目《食神•百厨大战》在优酷视频播出。出版的书籍有《烹调工艺学》《国家职业资格培训教程一中式烹调师》等。

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